白子の新玉ねぎの紫蘇酢漬け、蒟蒻芋の自家製蒟蒻の煮しめ、ご近所の家庭菜園の収穫の茹で空豆と春菊のサラダ、鰯の刺身と叩き。
白子の新玉ねぎの紫蘇酢漬け、とても美味しい。
じっくり焼き上げるのも良いのですが、新玉ねぎは生あるいは生に近いのが一番かな。
image

ご馳走でした。