今日のお昼は、先日の外房の旅の白子玉ねぎ祭の玉ねぎ狩りの収穫の新玉ねぎでカレーを。
よく煮込む玉ねぎと出来上がりの数分間で煮た半生のザク切り玉ねぎ、と玉ねぎテンコ盛り。
シャクシャクした半生の玉ねぎが美味しい。
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家でカレーを作るのは1年以上の久し振り。
ご馳走様でした。