親戚が遠方より13日から来宅するので、魚を馳走しようとなり、ショウサイ河豚を調達に鹿島の第三幸栄丸へ。
出船前(04:45)
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冬晴の鹿島灘
遠くに筑波山が
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ポツンポツンと釣れます。
なかなか可愛い。
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僚船
少し風とうねりが出ましたが、まあ穏やかです。
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本日の一番の大物、30cm強
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ポツポツ釣れて、29匹でした。
小型は混じらず、中~大型が揃いました。
青柳を付けた餌針の当たりを捉えて、小さくしゃくって河豚をカットウ針に掛けた(乗せた)時のガツンという衝撃がこの釣りの面白さです。
充分楽しみました。
河豚は船宿の中乗さんが捌いて棒身にしてくれます。
ゴミが出ないのもこの釣りの良いところです。
今日の晩御飯、明日の河豚三昧と年末年始に家族で食べる分(冷凍保存)は確保できました。
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本日の夕食。
明日は親戚と河豚三昧ですが、本日も少し食べます。
河豚の薄造り、河豚ぶつ切りの豆板醤和え、河豚鍋、石鰈の煮付け、何時もの柚子焼酎ハイボール。
河豚はくせがなく、また旨味も強いので、どんな料理でも美味しいです。
御馳走様でした。
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